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糖精鈉是什么糖精鈉(Saccharin Sodium)是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑。其也使用歷史較長,但也是較引起爭議的合成甜味劑 。糖精鈉的甜度比蔗糖甜300-500倍,在生物體內(nèi)不被分解,由腎排出體..
胍基乙酸的使用胍基乙酸甘氨酸及其衍生物,功能性促進(jìn)劑,不含任何違禁藥物,無毒害物質(zhì),使用安全無需停藥期。外觀形狀:白色或微黃粉狀物,載體會(huì)導(dǎo)致外觀顏色變化,但是不影響產(chǎn)品的效果。..
麥芽糖醇和木糖醇有什么區(qū)別麥芽糖醇和木糖醇的區(qū)別:定義不同;性能不同;用途不同。1、定義不同麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑,由于其具有低熱量、非齲齒性、難消化性、促進(jìn)鈣的吸收等多..
γ-氨基丁酸的作用有哪些γ-氨基丁酸(Gamma-Aminobutyric Acid,GABA) 是一種天然存在的功能性氨基酸,在哺乳動(dòng)物的腦、骨髓中存在,是一種重要的抑制性神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),蔬菜、水果中都含有γ—氨..
如何補(bǔ)充D-核糖D-核糖是采用微生物發(fā)酵劑多步提取工藝得到的一種天然物質(zhì)。D-核糖是生物體內(nèi)遺傳物質(zhì)核酸的重要組成部分,在核苷類物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪代謝中處于樞紐位置,具有重要的生理功能..
哪些食物里含有煙酸?煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸,是身體組織輔酶的主要成分,有維護(hù)皮膚、消化道、神經(jīng)的功能..
肌醇的主要作用是什么?動(dòng)物、微生物的生長因子。分子式( CHOH)6。又稱環(huán)己六醇,廣泛分布在動(dòng)物和植物體內(nèi)。較早從心肌和肝臟中分離得到。環(huán)己六醇在自然界存在有多個(gè)順、反異構(gòu)體,但有價(jià)..
海藻糖分幾種海藻糖就一種。海藻糖在化妝品中的應(yīng)用。海藻糖在醫(yī)藥工業(yè)中的應(yīng)用。海藻糖在食品工業(yè)中的應(yīng)用: 與其它糖類一樣,海藻糖可廣泛應(yīng)用于食品業(yè),包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和..
乳糖的作用是什么?乳糖(lactose)是哺乳動(dòng)物乳腺分泌的一種雙糖,是乳中較主要的一種碳水化合物。乳糖是嬰幼兒及動(dòng)物幼子哺乳期的營養(yǎng)的主要來源。除了乳糖以外,乳中還含有其它的糖類,如一..
深海魚膠原蛋白肽的作用與功效有什么?主要功效⊙具有迅速緩解機(jī)體疲勞、增強(qiáng)機(jī)體免疫力;⊙海洋魚皮膠原肽、牛磺酸、維生素C、鋅對(duì)機(jī)體、細(xì)胞免疫與體液免疫均有影響,其結(jié)果是抗體生成,白細(xì)..
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