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維生素B6的作用與功效有哪些
吡哆醇,俗稱(chēng)維生素B6, 涉及的身體功能比其他任何一種營(yíng)養(yǎng)素都多。 它對(duì)身體及心理的健康均有影響。它有助于解決體內(nèi)水分豬留帶來(lái)的不適。
胃中鹽酸的制造及脂肪與蛋白質(zhì)的吸收均需要維生素B6。此外,它也協(xié)助維持體內(nèi)鉀、鈉離子平衡,并促進(jìn)紅細(xì)胞形成。
維生素B6可維持神經(jīng)系統(tǒng)及大腦的正常功能,而控制細(xì)胞分裂及生長(zhǎng)的核糖核酸(RNA)與脫氧核糖核酸(DNA)等遺傳物質(zhì)的合成亦不可缺少維生素B6。
它活化多種酶,并輔助維生素B12的吸收、免疫系統(tǒng)的功能及抗體的產(chǎn)生。
維生素B6同時(shí)在增強(qiáng)機(jī)體免疫力與防止動(dòng)脈硬化中扮演著角色。
它能抑制含高半胱氨酸的有毒化合物的形成擊心肌。高半胱氨酸會(huì)攻擊心肌,并使膽固醇在心肌附近沉積。
維生素B6也可能有利于防止草酸鹽引起的腎結(jié)石,并充當(dāng)一種溫和的利尿劑。維生素B6能減輕經(jīng)前期綜合征癥狀,同時(shí)有助于過(guò)敏、關(guān)節(jié)炎及哮喘的治療。
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