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新聞動態
亞硫酸氫鈉是我國允許使用的還原性漂白劑。對食品有漂白作用,對植物性食品內的氧化酶有強烈的抑制作用。我國規定可用于蜜餞、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、干果、干菜、粉絲..
使用標準乳酸鏈球菌素使用衛生標準?(GB 2760-2014)主要特點:1.有效抑制許多引起食品腐敗的革蘭氏陽性菌的生長、繁殖,特別對耐熱芽孢桿菌、肉毒梭菌等。所產生的芽孢有強烈的抑制作用。2.可降..
1、用于配制食品香精在香料配方中,香蘭素廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中,用于配制香草、巧克力、奶油、餅干、糕點、飲料和糖果等香型的香精。2、直接應用于食品中可以直接應用..
果粒橙飲料以瓊脂作懸浮劑,其使用濃度0.01~0.1%,可使顆粒懸浮均勻。瓊脂用在飲料類產品中,其作用是懸浮力,讓飲料中固型物懸浮均勻,不下沉。其特點是懸浮時間及保質期長,也是其它懸浮劑..
酪氨酸,是一種重要的營養必需氨基酸,對人和動物的新陳代謝、生長發育起著重要的作用,廣泛應用在食品、飼料、醫藥和化工等行業。營養增補劑。與糖類共熱發生氨基羰基反應后,可生成特殊香味..
L-蘋果酸的生理功能L-蘋果酸具有重要的生理功能,它可直接進入三羧酸循環,參與人體代謝。其具體保健功效為:1、由于蘋果酸在物質代謝途徑中所處的特殊位置,可直接參與人體代謝,被人體直接吸..
賴氨酸鹽酸鹽主要用于食品、醫藥、飼料中。是人體必需的氨基酸,能增強造血機能,增強胃液分泌,提高蛋白質的利用率,增加抗病能力,保持代謝平衡,有利于促進兒童體格和智力的發育。用作飼料..
應用領域食品:飲料、烘焙食品、乳品、口香糖、冰淇淋、罐頭、蜜餞涼果、醬腌菜、調味品等。1、在水果罐頭中的應用減少糖漿總體比重,從而降低水果上浮的現象,無須添加更多的水果。在GB2760中..
L-賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強化劑和制藥。?功用:營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料,以改善風味。用途用作食品添加劑、飼料添..
維生素A常用于食品作為營養強化劑,用于制藥片和膠囊,在飼料工業中作為維生素類飼料添加劑。能維持上皮組織結構的完整和健康,促進機體的生長發育。缺乏時,會使生長發育受阻、生殖功能衰退,..
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